Hôm nay ăn gì uống gì bình thường đã là vấn đề đau đầu suy nghĩ của nhiều người rồi ! Với người bệnh đại tràng thì vấn đề này lại càng đau đầu hơn vì đủ thứ kiêng khem trên đời.
Thực đơn cho người viêm đại tràng mỗi ngày thế nào để bụng da ổn đinh ko lo đau bụng đi ngoài nhiều ? Chúng ta sẽ cùng tìm hiểu nhé !
Thực đơn cho người viêm đại tràng: Bữa sáng
Có 1 thực tế đáng lo ngại là nhiều người bệnh viêm đại tràng vì lo sợ những triệu chứng khó chịu do ăn uống xảy ra nên thường bỏ bữa sáng. Thói quen này là sai lầm và cần phải được từ bỏ ngay.
Bạn có biết tầm quan trọng của bữa sáng không ? Bữa sáng thực sự rất quan trọng với sức khỏe của chúng ta. Vì sau 1 quãng thời gian dài nghỉ đêm, cơ thể sẽ ở trong trạng thái thiếu năng lượng. Lúc này chúng ta cần ăn uống để không chỉ bổ sung dinh dưỡng và năng lượng mà còn để cho hệ tiêu hóa hoạt động ổn định. Điều này đặc biệt cần thiết với người bệnh đang gặp vấn đề về đại tràng
Thời điểm ăn sáng tốt nhất là khoảng từ 7h đến 7 rưỡi. Người bệnh đại tràng nên chọn các đồ ăn sáng nhẹ hạn chế ăn các đồ ăn khó tiêu hóa như bánh mỳ, thịt, đồ ăn chiên rán, đồ ăn chứa nhiều dầu mỡ, đồ ngọt chứa nhiều đường.
Thực đơn cho người viêm đại tràng: Bữa trưa
Sau bữa sáng sẽ là bữa trưa. Có thể nói bữa trưa là bữa ăn chính trong ngày, cung cấp nhiều dinh dưỡng và năng lượng nhất cho cơ thể của chúng ta. Thời điểm ăn trưa tốt nhất là từ 12h đến 12 rưỡi.
Trong bữa trưa người bệnh nên lựa chọn thịt nạc ít mỡ, cá, cá biển… cơm nên được nấu mềm, tránh quá khô khó tiêu hóa. Chú ý ăn cân bằng dinh dưỡng bằng các loại rau xanh, củ quả nhiều chất xơ để tiêu hóa hoạt động tốt nhất. Tuy nhiên nếu đang bị tiêu chảy kéo dài thì nên ăn khô, hạn chế ăn canh hay những thực phẩm nhuận tràng như rau mùng tơi, rau đay, mướp,…
Thực đơn cho người viêm đại tràng: Bữa tối
Kết thúc thực đơn trong ngày sẽ là bữa tối. Trong bữa tối này người viêm đại tràng nên đặc biệt chú ý với những thực phẩm khó tiêu hóa. Vì nếu ăn nhiều chúng sẽ dẫn đến đầy bụng, khó chịu âm ỉ dễ ảnh hưởng đến giấc ngủ về sau, gây khó ngủ, mất ngủ.
Người viêm đại tràng nên khép lại bữa ăn trong ngày bằng những món ăn nhẹ nhàng như: súp, cháo, các món hầm nhừ,… Bữa tối không cần quá nhiều dinh dưỡng nên người bệnh có thể tăng cường rau xanh và chất xơ, ăn ít đạm, chất béo đi so với bữa trưa.
Nguồn: https://viemdaitrangmantinh.net/cam-nang-song-khoe-thuc-don-cho-nguoi-viem-dai-trang
